大工さんの補修工事と平行しながら、設備の配管工事が行われます。

土間が土なので配管工事は比較的簡単。とおもいきや、あちこちから大きな石がゴロゴロ出てきます！

古民家とはいえ、やはり設備は現代的に使いやすく、暮らしやすくしたいところ。今回は飲食関係の店舗になるので大掛かりな工事になってますが、一般住宅でもある程度の設備の改装が必要なところが多いのは事実でしょう。

排水、給水、ガスの位置を確認しながら工事は進んでいきます。

厨房になる部分はコンクリートを流し込みます。

左官屋さんがコテで土間を押さえているところ。

完成。